Перлен ечемик с грозде, смокини и бяло сирене

Продукти:
  • Перлен ечемик – 150 гр.
  • Грозде без семки – 50 гр.
  • 3-4 смокини
  • Бяло сирене – 50 гр.
  • Чесън – 2 скилидки
  • Зехтин
  • Cajun Mix
  • Сол
  • Черен пипер
Начин на приготвяне:

Сварява се ечемикът. В загрят тиган се добавя зехтинът. Към него се прибавят смачканите с нож скилидки чесън и гроздето. След като се запържи леко чесънът, се отстраняват скилидките и се прибавят нарязаните на кубчета смокини.
Когато се запържат гроздето и смокините се прибавя свареният ечемик.
Hint: Можете да познаете, че ечемикът е готов, когато стиснете зрънце и то се раздроби.
Прибавя се и натрошеното бяло сирене и се овкусява със сол, черен пипер и Cajun Mix.

Време за приготвяне: 15-20 мин.