Продукти:
- Перлен ечемик – 150 гр.
- Грозде без семки – 50 гр.
- 3-4 смокини
- Бяло сирене – 50 гр.
- Чесън – 2 скилидки
- Зехтин
- Cajun Mix
- Сол
- Черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварява се ечемикът. В загрят тиган се добавя зехтинът. Към него се прибавят смачканите с нож скилидки чесън и гроздето. След като се запържи леко чесънът, се отстраняват скилидките и се прибавят нарязаните на кубчета смокини.
Когато се запържат гроздето и смокините се прибавя свареният ечемик.
Hint: Можете да познаете, че ечемикът е готов, когато стиснете зрънце и то се раздроби.
Прибавя се и натрошеното бяло сирене и се овкусява със сол, черен пипер и Cajun Mix.
Време за приготвяне: 15-20 мин.
